黑龙江省桦川县质监局三项机制保证食品安全

　　为强化食品安全监管，黑龙江省桦川县质监局积极建立完善“三项机制”，使全县食品质量得到有效保障。

　　一是构建食品质量安全监管预警和快速反应机制。定期分析汇总食品质量申诉举报，及时发布食品质量预警信息，完善食品质量重大突发事件应急预案，提高应对突发事件的快速反应能力；

　　二是构建社会监督机制。及时通报食品质量安全情况，发挥群众举报作用，拓宽社会和群众参与消费维权的渠道。注重发挥新闻媒体的监督和宣传引导作用，强化食品安全教育，扩大社会宣传，努力营造食品质量安全监管的良好氛囤；

　　三是构建企业自律机制。督促食品生产者落实《食品安全法》的规定，严格执行质量承诺制度，使不合格食品及时召回、销毁，保证群众饮食安全。