江苏省举行食品安全事故应急演练

　　2007年11月23日，江苏省首次重大食品安全事故应急演练在连云港市举办。副省长张九汉现场观摩演练并讲话。这次演练由江苏省政府主办，省食品药品安全委员会办公室、省食品药品监督管理局和连云港市政府共同承办。

　　演练模拟连云港某学校发生较大食品安全事故（Ⅲ级），数十名学生一起食物中毒后，当地有关部门按照《江苏省食品安全事故应急预案》的相关要求，从事故报告、指挥协调、应急处置、善后处理四个环节，开展了一系列应急处置工作，取得了圆满成功。

　　张九汉肯定了这次演练活动，并要求各地、各部门以这次应急演练为契机，认真借鉴学习，取长补短，改进工作，进一步把食品安全应急处置工作提高到一个新水平。一要进一步提高认识，加强组织领导。要全面把握十七大报告提出的“确保食品药品安全”的新的更高要求，不断强化食品安全意识，加强组织领导，以改革创新的精神和求真务实的作风，进一步加强和改进食品安全工作。二要完善责任体系，提高食品安全应急处置能力。要建立健全“统一指挥、结构合理、反应灵敏、运转高效、保障有力”的重大食品安全应急体系，进一步完善应急处置快速反应机制，确保应急处置及时、高效，最大限度降低事故造成的损失和影响。三要加强食品安全长效监管。各地、各有关部门在做好突发食品安全事件应急处置的同时，要按照各自职责，加强日常监管，有效控制和消除重大食品安全隐患，做到早发现、早控制、早处置。