云南省楚雄州质监局严格依照总局支树平局对食品安全监管要更加主动、树立信心的鼓励,继续深入贯彻“抓质量、保安全、促发展、强质检”的工作要求,继续以“四个主动” 和高昂的斗志,顽强的作风切实保障两节、两会期间食品安全。
一是继续主动加强食品安全的风险管理。针对近期辖区内出现食品产品风险监测预警信息,迅速组织执法人员第一时间对相关企业进行监督检查和抽样检查,查找问题原因,以高度的责任感做好食品安全风险预警、监测和调查处理等工作。
二是继续主动加大食品安全的规范整治。结合两节食品消费的特点和两会食品安全工作责任,做好酒类、肉制品、食用油等专项整治的回顾检查工作,巩固专项工作成果。同时,针对重点地区、重点企业、重点环节、重点产品“四重”开展专项检查,确保规范整治实效突出。
三是继续主动应对各类食品安全突发事件。在两节、两会期间主动加强食品安全突发事件应急机制建设,实施24小时值班应急制度,多方面、多渠道收集食品安全信息,发现第一时间召开紧急会议,第一时间拿出应对措施和方案,第一时间行动。
四是继续主动加强食品安全保障能力的建设。在2012全国质检系统食品安全电视电话会议精神学习后,以两节、两会食品监管工作为契机,继续加大对基层局监管工作所需装备的投入,加快基层质监系统信息化工作人员的培训,大力推进食品生产加工企业全过程信息化监管。