山东潍坊质监局组织食品安全监管督查

　　为查找食品监管中存在的问题，提升基层食品监管水平，自10月10日开始，山东省潍坊市质监局成立6个督查组，对各县级局依法实施监督检查的情况以及今年以来食品专项整治工作开展情况进行了重点督查。在此基础上，潍坊市质监局于10月20日召开专题会议，听取督查情况汇报，查找问题，分析原因，狠抓整改，进一步加强食品监管工作。

　　自2009年国家质检总局《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》实施以来，潍坊市质监局一直将“转变监管思路，改进监管方法，提升监管能力”作为食品监管重要原则，按照“学”、“练”“查”“比”四步走的方式，积极探索新形势下新的监管方式和方法，并在探索中不断完善和改进。前期陆续开展了食品监管法律法规和119号公告学习，召集全市质监系统人员进行培训，先从思想认识上进行转变。又组织开展了按119号公告进行检查的现场演练，集中对食品监管骨干人员进行实地培训和指导，从实践上进行练习。本次食品安全监管督查也是加强食品安全监管工作的一项重要措施，旨在通过督查活动，查找各县市区局在检查工作中存在的问题和不足，对基层经验进行总结推广，为下一步更好地开展食品安全检查，提升监管水平奠定良好的基础。