为进一步加强对白酒生产企业的监督管理,切实保障白酒质量安全,近日,山东省鱼台县质监局对辖区内白酒生产企业开展监督检查活动。
此次检查活动,一是重点查处生产许可证已到期仍继续生产白酒生产企业;二是检查企业是否存在生产假冒白酒行为、委托加工产品是否备案;三是检查企业是否添加食用酒精和脂类、糖精钠等食品添加剂;四是包装标识是否符合《食品安全法》的法律法规和国家强制性标准要求;五、企业是否按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》的规定建立并落实进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等管理制度,产品是否批批检验合格后方出厂。
通过检查,暂未发现违法行为。