广东广州市白云区质监局整顿辖区面制品行业

　　针对近期媒体报道反映碱水、面制品行业使用国家明令禁止的“水玻璃”从事生产行为的问题，广东省广州市白云区质监局迅速行动，于报道当天即组织开展对辖区内使用碱水生产湿面以及相关面制品生产企业、农贸市场、小食店等36个生产经营单位进行地毯式检查并进行执法抽样。目前，检查工作已全部完成，检验结果将于近日出台。

　　据了解，为快速、全面做好碱水、面制品行业的检查工作，白云区质监局快速启动应急机制，积极协调相关部门开展检查行动。一方面发动街镇、村委等基层力量，充分发挥基层政府的地缘优势，对企业、窝点进行深入全面摸查，为执法行动提供准确的线索;同时，白云区质监局及时向区食安办汇报，提请其牵头组织各职能部门联合开展广泛全面的专项检查行动，通过整理街道以及媒体等各方面提供的线索，对辖区碱水面等面制品生产企业、无证照生产碱水、面制品窝点进行全面彻底的检查行动。

　　白云区质监局执法人员介绍，中秋节将至，白云区质监局将及时总结湿面产品整顿工作经验，针对以碱水和面粉作为重要原料的月饼等应节产品进入生产旺季的实际，提前启动对辖区内月饼生产单位的执法检查，严格把好有关产品的市场准入关。