云南石屏召开豆制品综合整治工作会议

　　为切实解决石屏豆制品生产加工中存在的突出问题，着力提高豆制品产品质量，维护豆制品生产经营秩序，促进豆制品产业持续健康发展，近日，云南省石屏县召开了豆制品综合整治工作会议。

　　石屏县委副书记、县长李红芬，石屏县委常委、常务副县长张彪，石屏县委常委、政法委书记刘红云，石屏县人大、政协有关领导，石屏县质监局等县豆制品综合整治工作领导小组及其全体成员，取得QS认证的29户豆制品企业，5户重点鲜豆腐加工户，10户已报名入住豆制品工业园区的企业负责人，豆制品加工企业(户)所在村委会领导参加了会议。

　　李红芬县长在会上做了讲话：要求各有关单位高度重视整治工作，密切配合，狠下决心，加强监管，加大服务力度，切实履行政府职能作用。同时，豆制品企业要积极配合整治工作的开展。通过整治，把石屏县的豆制品产业提高到一个新的发展高度，充分突出产业优势，保障食品安全，让人民群众放心。此外，石屏县常务副县长张彪及政法委书记刘红云分别作了相关要求。

　　会上，石屏县质监局覃上生局长提出了三点要求。

　　一是加强企业主体责任。企业要加强自身建设和管理，规范生产行为，主动担负起食品安全的第一责任，用良心做企业，对自己的产品负责，对人民群众负责，保证为广大消费者提供安全、合格的产品。

　　二是合法使用食品添加剂。企业要严格按照有关法律、法规及使用食品添加剂的要求，合法使用食品添加剂，严禁超范围、超量乱添加食品添加剂，杜绝使用非食用物质。一经发现存在违法行为，坚决移送司法机关立案处理。

　　三是禁止取证企业违法收购无证产品。取证企业务必按照取证要求自行组织生产，不允许收购无证企业(户)的初级产品，用于简单包装后进行销售。对不听取劝告、继续收购的企业将按照法律规定进行行政处罚，决不姑息纵容，毫不手软，以此确保全县豆制品产业持续健康发展。

　　此次豆制品综合整治由政府主导，部门通力合作，整治决心坚定，整治范围广泛，目标明确，措施得力，将有力推动豆制品产业发展，提高产品质量，使豆制品安全水平得到进一步提升。石屏县质监局作为主力军，将以此次综合整治为契机，加大力度，制定切实可行的整治方案，分解任务，抽调执法人员，落实工作经费，保障工作有效开展，吹响豆制品综合整治的先锋号，凸显质监部门服务经济发展和保障人民群众人身、财产安全的能力。