为进一步强化食品安全监管,加大对食品添加剂检查力度,切实规范食品生产企业生产行为,4月底开始,云南省金平县质监局按照上级通知要求,及时动员部署,结合工作实际采取有效措施,迅速组织开展食品添加剂专项整治行动。
一是两个安全相结合,由远及近,开展地毯式综合宣传教育和行政执法工作。为确保质监部门监管的两个安全工作落实到位,全面贯彻县政府马县长对金平县安全生产工作作出的“常抓不懈、监管到位”工作要求,金平县质监局将食品添加剂专项整治和特种设备“严打”两项工作充分结合,自北向南开展地毯式综合宣传教育和行政执法工作。
二是结合地区实际,重点突出,加强现场巡查力度。以酒类产品、糕点、面点等重点产品和近年来存在问题较为集中的食品生产企业、农村城乡结合部等重点区域及食品加工小作坊等为重点加大巡查。专项行动开展以来共巡查食品生产加工小作坊43户次,补充签订《食品添加剂使用自查报告及承诺书》7份。
三是组织深入重点区域和重点企业检查食品添加剂使用环节。对食品生产企业和小作坊超范围、超限量使用食品添加剂(酒类添加剂、着色剂、甜味剂等)等违法行为进行查处。已查处食品违法案件3起,依法没收小酒厂滥用的食品添加剂30公斤;对新增加的3家食品生产加工小作坊使用的食品添加剂要求限期申请备案。
四是充分利用各种宣传形式,广泛宣传和深入解读食品安全法律法规政策和食品添加剂生产使用相关知识。在做好九部委食品添加剂使用公告和给监管对象的一封公开信的发放和讲解工作同时,继续做好《中华人民共和国产品质量法》和《中华人民共和国食品安全法》的宣传和资料发放工作。共计已发放各类宣传资料97份。
目前已出动执法人员75人次,车辆34辆次,检查食品生产企业和小作坊43余家,未发现有重大问题的违法情况发生。随着专项整治工作的深入开展,金平县质监局将结合本地区实际和本部门工作实际,继续以落实食品生产加工企业、小作坊、食品相关产品生产企业质量安全企业主体责任为载体,加大对食品加工企业和小作坊的宣传、巡查和违法案件查处力度,确保整治工作有条不紊地开展并取得实效。