为做到早部署、早谋划,切实保证端午节期间食品安全,近日,安徽省望江县质监局组织召开了端午节食品安全工作会议,望江县内的三十余家糕点生产企业及小作坊负责人参加了会议。
会议学习了上级有关会议文件精神,通报了近期国内发生的一些食品安全事故,仔细分析了望江县当前的食品安全工作形势,重点宣贯了最新版的“2760”标准,对规范使用食品添加剂和严禁使用回收食品的问题进行了再督促、再强调。会议要求广大企业,一定要增强食品企业作为食品安全第一责任人的意识,固守食品安全道德红线,从源头上切断食品安全隐患。