湖北省粮食局发布2010年稻谷收获质量状况报告

　　近日，湖北省粮食局根据湖北省粮油食品质量监测站检测分析，发布2010年全省粮食收获质量调查和品质测报。据悉，全省各级粮食部门2000余人次参与了调查和测报工作，共采集样品3200余份，检验二级样品1153份，分析优质稻谷样品413个。调查取样覆盖全省16个市、州，50个粮食产区县（市），700多个乡（镇），3000多个村。质量检验和品质分析按国家《稻谷》标准（GB 1350-2009）和《优质稻谷》（GB/T 17891-1999）规定的方法进行。

　　稻谷收获质量报告显示，从总体上看，2010年全省稻谷种植品种仍然较多，由于2010年夏我省遭遇罕见暴雨洪涝灾害，稻谷质量比上年有所下降，但优质稻全项达标率较上年有所提高。根据调查检测的1153份样品分析，稻谷中等(三等)以上粮食的比率占90.2%，比上年降低6个百分点；出糙率平均值为77.2%，比上年降低1.1个百分点；整精米率平均值为55.8%，比上年降低1.5个百分点。整精米率达到《稻谷》标准三等以上的样品比率为88.0%，比上年降低4.8个百分点。