为做好乳制品生产企业重新审核工作,近日,福建省三明市质监局领导带领食品监管人员深入辖区内三家乳制品生产企业,检查乳制品生产、销售记录、产品质量检验报告及化验记录等,向企业讲解国家有关政策和我省的工作部署。
一是强化政策引导。认真贯彻落实上级有关要求,对生鲜乳、原料乳粉、成品开展监督检验,加大问题乳粉查处力度,引导企业规范经营,健康发展。
二是落实主体责任。对购入的生鲜乳、原料乳粉和成品要批批进行三聚氰胺检验,并严格执行索证索票、产品出厂检验、产品溯源管理等制度,确保安全。
三是严格准入门槛。按照最新规定对已申请的乳制品企业重新进行审核,对在规定时间内未重新获得生产许可的企业,要求其停止生产乳制品、封存主要生产设备,做好停产后的后续工作。
四是狠抓工作落实。加大工作力度,保证本次重新审核工作能按照省局部署顺利实施,对责令停产的企业要认真落实善后处理工作,确保政策平稳实施。