山东茌平县质监局督促企业落实主体责任

　　近日，山东省茌平县质监局举办了中小型食品加工企业食品质量安全管理培训班，为全县60多名食品生产加工企业负责人和质量管理人员进行了相关法律法规的免费培训。

　　该局相关负责人通过法律法规宣传、知识讲解、实例示范、现场互动等方式，从食品质量安全的重要性、强化质量管理的意义、食品安全的关键环节等几个方面进行了讲解。培训过程中，还向每位学员免费发放了《食品生产企业落实主体责任宣讲材料汇编》等资料，以供企业学习。此次培训，为食品监管部门和生产企业搭建了良好的交流平台，帮助企业提升了主体责任意识、健全和完善了质量管理制度。