内蒙古自治区呼伦贝尔市质监系统筑固食品安全防护线

　　近日，内蒙古自治区呼伦贝尔市质监系统在以往工作的基础上，进一步加强职工职业道德教育、强化内部管理、树立大局观念和旗帜意识，上下联动、齐抓共管，采取四项举措，把全市的食品安全监管工作向纵深推进，为人民群众筑起一道牢固的食品安全防护线。

　　一是明确企业质量安全主体责任，让企业树立食品安全第一责任人的意识，要求企业从资质情况、采购进货查验、生产过程控制、食品出厂检验、不合格品管理、食品标识标注、食品销售台帐记录、标准执行等情况逐条逐项健全和完善，并加以落实，严把各道工序的关口。

　　二是明确旗、市、区质监局应承担本行政区域食品安全监管职责，在当地政府和市质监局的统一领导下，树立高度责任意识，始终保持高压态势，加强内部管理，强化责任，严格按照《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》的内容和程序开展食品安全监管工作。

　　三是进一步完善和落实区域监管责任制、风险预警和信息互通机制，要求全系统积极维护和使用《自治区食品安全动态监管系统》，将本行政区域内的企业情况变化随时更新，实施动态管理，保证信息共享。并加强纵向与横向的沟通协调，保持与当地政府及上级部门的密切联系，切实提升食品质量安全监管水平。

　　四是在呼伦贝尔市质监局的统一组织下，全系统积极行动，对全市所有食品生产企业全面开展企业自查、集中巡查和随机核查工作，严格落实企业主体责任，使企业内部走上制度化、规范化、法制化的管理轨道。并确立高风险行业，以乳制品、肉制品、白酒、酱油、食醋、大米、小麦粉、植物油等食品企业为重点监管对象，严格开展执法检查工作，严厉查处违法违规行为。

　　目前，全市质监工作人员信心十足，化压力为动力，化挑战为机遇，积极行动，彻底摸清底数，抓重点，抓整改，抓落实，通过日常巡查、企业自查、随机核查、限期整改、指导服务、严厉查处“六个到位”，把质量安全监管工作向纵深推进，形成了食品安全监管工作一盘棋的格局。