近日,安徽省蚌埠市质监局在11楼会议室召开食品安全工作会议,会议由蚌埠市质监局王智副局长主持,蚌埠市各县局、分局分管领导,质检中心分管负责人,蚌埠市质监局食品办全体人员出席了会议。
会议首先由蚌埠市质监局食品办负责人对2009年蚌埠市食品安全工作作了简要回顾,通报了上一次食品安全督查情况,并就春节期间和2010年的食品安全工作作了总体部署。质检中心张冬青同志作了简短发言。
王智副局长最后作了总结发言,并就春节期间和2010年的食品安全工作提出了几点要求:一是进一步提高对食品安全监管工作的认识,增强责任感和使命感;二是继续抓好食品安全整顿工作,把方案落到实处;三是督促、指导、落实好企业作为食品安全第一责任人的主体责任;四是督促企业依法规范经营,落实各项制度和记录的建立;五是各县局要成立专业巡查队伍,进一步完善监管机制、创新监管措施;六是制定全市质监系统食品安全考核细则,严格考核,奖惩兑现。