为响应上海市委、市府提出的“学习北京奥运会,办好上海世博会”号召,落实保障世博会期间食品安全工作。上海市虹口区质监局对该区已确定的供博产品食品生产企业和部分产值较大的食品生产企业挨家挨户进行走访,与企业共计世博食品安全。工作人员每到一家企业,召集企业管理人员座谈,认真听取企业关于产品质量控制、研发情况汇报,尤其是企业在发展过程中遇到的困难及需要政府部门解决的问题等。
虹口区质监局表示将加大对食品生产企业扶持力度,针对企业提出的融资难、招工难,以及餐饮行业使用的食品原料(如:水发产品、熟食等)从非食品生产企业进货等突出问题,协调相关部门一起予以解决,确保世博会期间一方食品安全。