广东省肇庆市质监局开展大米及其制品生产企业原料监督检查

　　为进一步贯彻《食品安全法》及其实施条例，根据上级部署，10月份期间，广东省肇庆市质监局加强对全市的大米及大米制品生产企业原料监督检查。检查中，全市共出动检查人员304次，检查全市大米及大米制品生产加工单位82家次。

　　此次行动重点检查了企业所使用的原料原产地、供应企业、使用量以及成品流向等进出货记录制度，各有关生产企业是否全面落实食品安全法及其实施条例等有关规定，是否落实和完善索证索票制度、进厂查验、贮存保管、使用登记等管理制度。

　　经检查，近一部分大米及大米制品生产企业没有按批索取合格证明文件或没有索取原料合格证明文件，肇庆市质监局对未完善相关记录制度的企业已责令其立即整改。