10月12日至23日,广东省河源市质监局在全市范围内展开了对食品小作坊的专项执法抽查行动,共出动执法人员82人次,检查食品生产单位20家,分别对16批次食品进行抽样检验。
检验结果显示,泡鸭爪小作坊生产的菌落总数、大肠菌群严重超标,酒类生产小作坊产品存在总酸、总酯、锰不符合标准。执法人员对存在质量问题的90公斤泡鸭爪、250公斤酒类产品进行了查封。
河源市质监局表示,将进一步加强对全市食品生产加工单位的监督管理,将本次抽查严重不合格的生产企业列入重点监管对象,加强巡查和抽查,督促企业整改提高质量控制水平,确保市民吃上放心食品。