9月29日,昆明市质量技术监督局法规监督处处长朱义在中秋月饼质量检测情况通报会上介绍,在检验的200多家企业424个批次的月饼中,有411个批次合格,13个批次不合格,不合格的主要原因是防腐剂超标。朱义说:“昆明市月饼整体合格率达96.9%,高于全国平均水平96.1%。”
据朱义介绍,通过检测,月饼不合格的主要原因是防腐剂超标。防腐剂超标有两个方面的原因,一是生产企业没有严格按照国家有关食品添加剂使用卫生标准,添加过量;二是生产厂家对原料的把关不够严格。
朱义说,国家质量监督检验检疫总局在昆明抽检时发现的1个不合格批次的月饼,原因就是原料油中含有防腐剂,导致生产的月饼也是防腐剂超标。抽检出来后,该公司主动召回了该批次月饼,经过整改,该公司生产的月饼不存在防腐剂超标问题。