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黑龙江佳木斯质监局扎实推进加工食品质量安全整治

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  近日,黑龙江佳木斯市质监局结合国庆、中秋期间的食品安全保障工作,突出五项重点,全力开展加工食品安全专项整治工作,为建国60周年庆典创造良好的食品生产加工环境。

  一是加强对食品生产加工企业的日常巡查和监管。重点加大对滥用食品添加剂和使用非食品物质生产加工食品违法行为的查处力度,对巡查和监测中发现存在影响质量安全问题的重点加工行业和企业,及时报告当地政府,并建议政府制定整顿工作方案,开展联合整治,切实防止区域性质量安全事件的发生,并立足质监职能,主动引导企业联小做大、整合做强,严格依法、依标准组织生产。

  二是加强对获证企业的监管。对与已获食品食品生产许可证的企业,重点检查其生产条件能否保持取证时的水平,并通过开展认证有效性监督检查,督促企业健全管理体系运行机制,规范食品检验技术行为,提高质量安全保证能力。对不能保持取证水平的,依法责令限期整改。

  三是加强对食品小作坊的监管和整治。认真落实职责范围内食品小作坊的监管工作,重点建立健全食品小作坊规范化、制度化和常态化的管理制度。

  四是加强对节日食品的监管和整治。认真组织对月饼、白酒、乳制品、肉制品等节日热销食品的安全大检查,严厉打击假冒伪劣食品,切实保护消费者的合法权益。
  
  五是加强对食品安全法律法规的宣传。结合质量月活动“全员全过程全方位参与,全面提高质量安全水平”的主题,开展多种形式的食品安全咨询服务活动,重点引导企业增强质量安全意识、质量诚信意识和社会责任意识,使质量安全成为企业领导和员工的核心理念。

作者:佚名 来源:黑龙江质监局 发布时间:2009年10月09日
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