黑龙江青冈质监局召开食品及相关产品生产企业负责人培训会议

　
　　9月27日，黑龙江省青冈县质监局召开了全县食品及相关产品生产加工企业负责人培训工作会议，就《食品安全法》进行培训。参加会议的人员有食品生产加工企业负责人52人，并邀请青冈县人大代表、政协委员及行风监督员等参加，与会人员共计68人,会期1天。青冈县政府主管领导到会，就食品安全问题作重要讲话，要求食品生产加工企业负责人要有责任意识、使命意识和安全意识。会议主要内容：

　　一是对食品安全法及相关法律法规、规章进行培训；二是企业代表作表态发言；三是党组书记局长郭忠民就两节期间及今后一段时期食品安全工作进行安排和部署。并要求企业负责人一要统一思想、充分认识《食品安全法》在食品生产加工企业中的地位和作用，二要认真学习全面理解和掌握食品安全法对生产加工企业的具体要求，三要加强宣传，为《食品安全法》的实施营造良好的社会舆论氛围，四要求食品生产加工企业按照食品安全法的要求进行对照检查，存在问题的要立即整改，逾期不改的，质监部门将按照《食品安全法》的规定严肃处理。同时，由青冈县法制办、局法宣股负责人对参会人员就《食品安全法》的立法背景、条文内容、监督职责、法律责任等问题进行了详细系统讲解。

　　参加培训的人员纷纷表示，通过学习，对《食品安全法》有了全面系统的了解，明确了在食品原料进货、食品添加剂使用管理、食品生产销售过程中应承担的责任义务及违反法律规定后应承担的法律责任，增强了他们的产品质量安全意识，虽然我们企业现在规模较小、没有自检能力，但我们要按照《食品安全法》的要求，保证产品质量，委托有检验资质的检验机构进行产品检验，现场签订委托检验协议书20余份。