为确保全市生产加工环节食品质量安全,日前,福建省莆田市质监局召集全市33家食品生产企业负责人进行集中回访约谈,这33家食品生产企业系质监部门近期在日常巡查中发现存在较多问题的企业。
回访约谈会上,质监工作人员向与会企业负责人播放了企业现场检查情况幻灯片,以文字资料和相片,重点对企业的环境卫生状况、食品添加剂管理、原辅材料进货把关、产品出厂检验等方面存在的突出问题进行了集中展示,并主动帮助企业分析查找原因,有针对性地提出了具体的整改措施,指导、督促企业及时消除食品安全隐患。质监工作人员还向与会企业家们宣讲了《食品安全法》等法律法规,就食品生产企业进一步强化主体责任意识提出了具体要求。通过回访约谈,进一步加强了质监部门与食品生产企业的沟通和互动,实现了整治和帮扶工作的同步推进,变“事后监管”为“事前防范”,有力筑牢食品质量安全防线。