国庆节、中秋节前夕,山东省莒南县质监局以“质量和安全年”为抓手,认真贯彻落实上级工作要求,采取有力措施加强食品生产企业质量监管,确保群众吃上“放心食品”。
一是落实责任,加强监管。各区域监管分局将辖区内所有食品生产加工企业的监管任务分片包干,实施定责、定人、定企业的监管模式,专人负责对企业实施巡查、强制检验、年审、监督抽查、回访等监管措施,确保监管职责履行到位。
二是规范管理,把好厂门。严格落实食品市场准入制度,对获取食品生产许可证(QS认证)企业,认真抓好日常巡查和质量抽查,帮助企业加强标准化、计量基础管理,健全质量体系,确保产品质量合格。
三是突出重点,严格执法。组织稽查、监管人员开展节前食品质量安全大检查,确保春节期间食品质量安全。以奶制品、米、面、食用植物油、酱油、食醋等食品为重点,对辖区内的食品生产企业逐一检查。严查无证生产、伪造或者冒用他人厂名厂址、伪造或者冒用质量标志、在产品中掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品和标识不规范等违法行为。