东莞食品企业滥用添加剂被查

　
　　日前，广东省东莞市质监局在经过两天的明察暗访后，一举打掉了位于道滘的一家滥用食品添加剂的冰片糖生产企业。

　　25日下午，经过此前两天的明察暗访，埋伏在该企业附近的执法人员接到命令后，立即出击，迅速控制了现场。检查中执法人员发现，该企业生产场所内存放有刚调好的添加剂日落黄。依据国家关于生产冰片糖的标准，日落黄未被允许作为添加剂用于冰片糖的生产，该企业涉嫌滥用食品添加剂。执法人员立即扣押了正在装车的冰片糖，并抽取样品送东莞质检中心检验。检验结果表明，该企业生产的冰片糖确实添加了柠檬黄和日落黄。确定检验结果后，市质监局联合市工商局、大岭山镇食安办，在大岭山一批发市场检查了6家销售上述企业产品的商铺，共查获88箱违法添加添加剂的红糖。

　　东莞市质监局局长张活力表示，该局将以《食品安全法》为依据，对该企业进行严厉处罚。同时，东莞市质监局已将查处情况和检测结果向市工商部门和市食安委通报，形成打击合力，并通过此案例，探索在《食品安全法》实施后的新环境下，建立从生产到流通等多领域多部门合作，层层曝光、彻底打击、全面监管的机制，使违反《食品安全法》的行为无所遁形。

　　■温馨提示

　　片糖颜色好看未必质量好

　　柠檬黄和日落黄是一种人工合成色素，大量食用的话会对人体造成一定的伤害，如过敏之类，长期大量食用，会对人体肝脏及脾胃之类产生一定的伤害。

　　东莞市质监局提醒市民，一般而言，添加了柠檬黄和日落黄的冰片糖，颜色会比较鲜艳，颜色相对比较深，没有添加柠檬黄和日落黄的冰片糖，颜色比较自然；市民购买时，宜购买颜色相对而言比较接近天然颜色的冰片糖。