南昌开展食用油生产加工专项整治活动

　　近日，为规范食用油生产经营行为，江西省南昌市质监局在全市范围内组织开展了食用油生产加工质量卫生安全专项整治。此次专项整治，主要针对全市食用油生产加工企业进行集中现场检查，重点检查企业环境卫生条件、使用的原辅材料、添加物质、生产和检验记录等情况，严厉打击使用非食品原料或超范围、超量使用食品添加剂以及以次充好、以不合格品冒充合格品、冒用他人厂名厂址等行为。同时通过现场检查，督促企业贯彻落实《食品安全法》，真正担负起食品质量安全主体责任；建立和落实质量安全责任追究制度；严格落实原材料进厂、生产过程质量控制和产品出厂检验 “三个关口”，建立好“三本台帐”，确保可追溯性。