《日照绿茶》地方标准

《日照绿茶》标准是山东省质量技术监督局提出，由日照市质量技术监督局、日照市农业局、山东省茶叶质量监督检验站起草，适用于日照市行政区域内，在特定的自然生态环境条件下，选用优质茶树的鲜叶，按绿茶的加工工艺制作而成，具有“滋味浓、香气高、耐冲泡”品质特征的茶叶 。《日照绿茶》地方标准的实施，是对原产地域产品采取的一项保护措施，将对该市茶叶生产企业的加工制作活动起到积极的指导作用，并将起到打击、遏制假冒日照绿茶行为，保护日照绿茶品牌的作用。