湖北公安县质监局举办《食品安全法》宣贯会

　　近日，湖北省公安县质监局召开了《食品安全法》宣贯会，全县从事食品生产加工的150家企业的负责人参加了会议。

　　宣贯会上，该局食品监管科负责人从食品安全法立法背景、食品安全风险监测评估、食品安全标准等方面对《食品安全法》进行了宣讲，并对食品生产经营、食品检验、食品安全事故处置、监督管理、法律责任等方面的内容进行了重点剖析。并将此法和《产品质量法》进行了比较，重点指出了新增加的内容，希望企业引起重视。此外，该局质检所分管质量检测的副所长还对GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》、《食品质量安全市场准入审查通则》、《食品生产加工企业食品添加物质使用备案管理办法》和可能违法添加的物质种类做了针对性的解读。

　　最后，公安县质监局有关负责人强调：各食品生产企业要深入贯彻实施《食品安全法》，以确保食品卫生安全，保障消费者健康为目标，扎扎实实按照规范化要求，精细化管理和服务，以人为本，用心、用情、用法做好食品安全生产工作。

　　通过培训，提高了与会人员对《食品安全法》的重要性、紧迫性的认识，增强了食品安全生产的意识。