日前从重庆开县质监局获悉,该局围绕“质量和安全年”活动要求,紧锣密鼓地开展“查食品、保安全、吃得放心”行动,目前已完成对全县瓶(桶)装饮用水生产企业的专项检查,确保消费者放心饮水。
在专项检查中,该局从六个方面予以严查:一是严查生产企业是否取得食品生产许可证(QS),是否按许可证要求组织生产;二是严查水源是否符合有关规定要求,是否存在未经过滤、消毒直接灌装或简单处理灌装的现象;三是严查企业是否具备检验、检测条件,所用水桶是否经过检验或进行消毒,桶装水出厂是否进行检验;四是严查车间生产环境是否达到规范要求,生产人员是否持有健康证;五是严查桶装水标示是否规范,是否存在假冒他人厂名厂址,以假充真的情况;六是严查销售网点的桶装水是否加贴QS标志,所销售的桶装水是否在保质期内。经检查,瓶(桶)装饮用水质量安全整体状况较好,暂未发现违规生产加工现象。