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青海乐都推进国家级食品安全示范县创建工作

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  乐都县被列为青海省惟一的国家级食品安全示范县后,乐都县工商局积极采取新措施,通过狠抓“七个到位”,进一步推进了国家级食品安全示范县的创建工作。

  七个到位即:食品质量检测到位。不定期地对消费者反映强烈、消费者投诉较多的食品进行质量检测,2008年共对15个批次的食品进行了快速检测,办理二氧化硫超标食品案件1件;

  食品市场无缝监管到位。采取横向到边纵向到底的坐标式监管,实现无缝、无盲点监管,使每个食品经营户都有人管理;

  食品安全责任追究到位。把食品监管任务落实到具体的执法人员,将食品经营户包干到人,责任到人,对出现的食品质量问题,从下而上层层追究责任;

  食品安全信用体系建设到位。在食品流通领域内选定了100户食品经营户开展食品安全信用体系建设,积极引导经营户诚信经营,帮助经营者建立良好的信用档案;

  处置食品安全突发事件到位。为进一步提高应对食品安全突发事件的能力,县局制定了处置食品安全突发事件应急预案,建立了食品安全应急查处、救援指挥以及救援状态的级别、启动和救援工作实施、救援状态解除等应急机制,有效提升了对食品安全突发事件的快速处置能力;

  创建食品安全示范店和放心超市工作到位。认真开展了食品安全示范店和放心超市评选活动,对评选出的209户“食品安全示范店”和“食品安全放心超市”挂牌颁证;

  行政执法到位。以“六查六看”为重点,采取“普查、抽查、以案督查、交叉检查”等方法,加大了对食品经营户和食品交易市场的巡查力度。2008年共办理87起食品质量案件。
作者:佚名 来源:中国食品产业网 发布时间:2009年02月23日
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