云南省召开桶装水质量跟踪监督抽查通报分析会

　　为进一步整顿和规范昆明市桶装饮用水产品生产经营秩序，引导企业不断完善质量管理体系和诚信经营体系，促进企业提高生产管理水平，进一步确保云南省饮用水产品的质量，2009年2月11日，云南省质监局监督处在省质检院组织召开了昆明市及周边34家桶装饮用水生产企业的质量分析通报会。云南省质监局崔守昌副局长到会作了讲话，监督处通报了2008年全省桶装水质量跟踪监督抽查情况。

　　分析会由牛华院长主持，云南省质检院领导及技术专家就2008年在生产领域和销售站（点）抽样检验过程中发现的问题，在产品质量、检验方法、生产工艺等方面提醒企业应注意的问题及要把握的重点，为企业进行了专业指导和讲解。

　　崔副局长从产品质量、食品安全、诚信营销等方面对企业提出了具体要求。一是要从“三鹿奶粉事件”中吸取教训，狠抓桶装饮用水产品质量。生产两种类型以上桶装饮用水的生产企业要严格控制生产工艺流程，为消费者提供安全可靠的优质饮用水。二是要强化食品安全意识，规范企业管理。要严格按照国家标准和地方标准组织生产，严格出厂检验，杜绝不合格产品进入流通领域。三是要规范销售环节，诚信经营。标签标示要规范，让消费者明明白白消费。

　　云南省质监局监督处肖处长、牛院长也从提高企业质量意识、提供技术咨询服务、建立诚信体系等方面对企业进行了指导，并提出了要求。