福建宁德质监局创新加工食品安全监管方式

　　2008年福建省宁德市质监局全面启动加工食品企业达标片区、食品小作坊示范村（点）建设，在全市范围内共选定了19个达标片区，对辖区内163家食品生产加工企业进行了分级监管。目前各示范村（点）内的小作坊及食品加工企业均实现了质量安全承诺100％上墙、生产和卫生条件100％符合最基本的食品质量安卫生要求、产品100％加贴限制区域销售标识、从业人员100％得到培训、100％建立监管档案、100％巡查到位的6个100％目标。