浙江省江山市采取措施推进食品小作坊整规工作

　　一是抓方案，强组织。成立了食品小作坊行业整治和规范工作领导小组，下发了《江山市食品加工小作坊整治的规范工作实施方案》，明确了标准，召开了工作部署会，进行了业务培训。

　　二是抓宣传，造声势。制订食品质量安全宣传教育计划方案，多种途径、多种形式宣传食品质量安全知识、有关法律法规以及小作坊整规标准，提高食品加工小作坊经营业主的质量安全意识和消费者的防范意识，向社会各界发放公开信及宣传资料千余份，营造了食品加工小作坊整治与规范工作声势。

　　三是抓普查，清底数。开展食品小作坊“拉网式”普查，坚持“质量第一”的原则，切实做到“查不漏企、企不漏项、项不出错”。目前全市共有食品加工小作坊411家，已100%签订食品安全承诺书；

　　四是抓梳理，预归类。按照5 种类型进行了初步的梳理分类，暂时列入取缔类有10家、整改帮扶类有64家、整合提升类有96家、保留规范类有232家、歇业转产类9家。下一步将根据具体情况对梳理分类情况进行微调。

　　五是抓示范，重引导。为进一步提高工作实效性，形成立体推进的格局，在每个乡镇各设立几个小作坊示范点，保证其他小作坊业主能看得到，学得到。目前部分乡镇整治与规范示范点选择工作已经完成，其中峡口镇、凤林镇、淤头镇三个镇8 家小作坊全部按照食品加工小作坊规范标准要求完成整改，初步发挥了示范作用。