四川乐山食品微生物指标全合格

　　四川省乐山市质监局近日组织对肉制品、酱油、白酒、植物蛋白饮料、豆制品、酱腌菜、食用植物油等食品进行专项抽查。

　　共抽查50家生产企业54个样品，样品抽查合格率为90.7%。抽查结果显示，各类食品微生物指标全部合格，大多数食品生产企业生产条件、卫生条件有较大改善、食品质量较以前有了较大提高，存在的问题主要表现在：酱腌菜添加剂超标；食用植物油中酸值、过氧化值含量超标。