农业部开展饲料质量安全专项整治行动

　　近日，三聚氰胺因“问题鸡蛋”再次浮出水面。食品行业专家分析认为，鸡蛋发现含有三聚氰胺，饲料有可能是罪魁祸首。对于体量小的家禽或动物，如果不断进食含三聚氰胺的饲料，一些物质的确可能会残留体内，甚至聚积在鸡蛋等产品中。

　　怀疑并非空穴来风，自去年3月的美国宠物饲料事件之后，“肇事者”三聚氰胺已经成了饲料行业关注的“危险分子”，有关部门采取了多项措施来严格监控其含量。利益驱使下，仍有不法生产者往饲料里添加三聚氰胺以提高蛋白质含量，然后充当优良饲料卖高价。据知情人士透露，豆粕、骨粉是目前鸡食用的两种主要饲料，衡量两类饲料是否合格的主要标准是“蛋白质”含量和钙的含量，如果在饲料中添加三聚氰胺以提高蛋白质含量，每吨饲料成本可以从8000~9000元降低到5000元左右，吃了这样饲料的鸡下的蛋每只成本只要0.3元左右。据了解，还有些企业从各地收购这些低成本鸡蛋贴牌销售，企业自身都不知道这些鸡蛋的真正源头，至于饲料来龙去脉、质量状况更是不得而知。

　　农业部部长孙政才日前表示，近年来我国饲料质量安全水平整体逐步提高，但仍有个别饲料企业违法添加违禁药物和有害化学物质，一些饲料企业对进厂原料把关不严，饲料配方不合理、掺杂使假等问题仍然存在。对于有消息说，农业部将会同其他部门进一步修订饲料中三聚氰胺含量的标准，农业部方面予以否认。农业部在去年6月就发布了饲料三聚氰胺检测标准。与此同时，农业部明令禁止在饲料中添加三聚氰胺，坚持饲料中三聚氰胺零检出，并发布《饲料中三聚氰胺的测定》标准，组织开展“蛋白精”(主要成分是三聚氰胺)等非法添加物的专项监测，严厉查处生产经营和使用“蛋白精”的违法企业。

　　今年10月16日，农业部重申继续严格执行《饲料中三聚氰胺的测定》标准，凡超过该判定值的非法饲料原料和产品，一律立即组织进行封存销毁和无害化处理，并对违法企业严厉查处，吊销相关证照，移送司法机关追究其法律责任。

　　尽管本次只是个别企业的个别批次产品被曝检出问题，但三聚氰胺的再次现身还是让不少消费者惴惴不安。对此，农业部方面明确表示，此次的三聚氰胺鸡蛋只是个案。

　　据介绍，在最近开展的饲料质量安全专项整治行动中，农业部共抽查2.27万批次饲料样品检测三聚氰胺含量，合格率为97.61%。对查出含有三聚氰胺的饲料，全部封存销毁和无害化处理，并且对企业依法进行了查处。今年以来，饲料中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、地西泮、呋喃唑酮等禁用药物检出率均为零，但对个别蛋白饲料原料中也检测出三聚氰胺的企业，全部封存销毁和无害化处理，并且对企业进行了查处。