为落实江苏省政府办公厅食品安全工作座谈会精神,根据江苏省质监局的统一部署,宿迁市质监局决定从即日起至2009年1月中旬,利用一个季度左右的时间在2007年食品专项整治的基础上对全市获证食品生产加工企业进行一次全面检查,切实巩固专项整治成果。
本次检查行动以乳制品、肉制品、水产加工品、饮料、罐头食品、酒类以及地方特色食品为重点行业,以大型企业、发生过食品质量问题的企业以及高风险特色产业为重点单位,按照先重点、后一般的原则组织全面检查。对已列入无证查处范围之内的食品相关产品依法进行无证查处。对签订质量安全承诺书的食品生产加工小作坊按有关文件规定要求加强日常巡查。通过检查及时发现并监督企业消除食品安全隐患,力保全市不发生重大食品质量安全事件。