安徽宣城对乳制品生产加工企业驻厂监管

　　三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，安徽省宣城市质监局高度重视，立即统一思想，紧急部署，要求全系统广大干部职工提高政治敏感性，充分认识此次事件的严重性，进一步增强政治责任意识、执法把关意识和落实意识，保证了工作的有序开展。

　　9月13日晚，宣城市质监局即将我市唯一的乳制品生产加工企业绩溪跃宇食品工程有限公司生产的酸奶产品和主要原料奶粉抽样送农标中心检测，所抽样品全部检验合格，未检出三聚氰胺;

　　 9月16日，宣城市质监局主要领导吴国祥、分管领导庄秀祥到该公司具体检查各项要求落实情况。要求企业加强食品安全意识，严把产品质量关，杜绝“三聚氰胺”事件在我市发生;

　　9月17日起，宣城市质监局派出工作组对绩溪跃宇食品工程公司实施驻厂监管，日查日报。这次驻厂监管重点检查是否严格执行原料奶进厂检验制度，是否掺杂使假和使用不合格原料奶，生产环境是否符合安全卫生要求，使用的原辅料和食品添加剂等物质是否符合法律法规规定，是否严格执行产品出厂检验等5个环节。

　　宣城质监局要求该企业对生产的每一个批次的产品都要实行出厂检验，既要检验三聚氰胺，也要检验其他强制性标准规定的项目，检验合格方能出厂销售。企业无法自检的项目，送国家农副加工食品质检中心检验。检测不合格的，1小时内报省质监局。

　　驻厂监管中发现的问题，宣城质监局将帮助企业立即整改；对问题严重的，将责令停产整顿，查找原因。经过整改符合要求的，要尽快恢复生产，保证市场供应。对不合格的产品，将立即责令企业召回，监督销毁。召回和销毁的全过程，要跟踪检查，做好记录。