湖北武汉质监贯彻实施《食品标识管理规定》

　　为了规范食品标识标注，防止质量欺诈，保护企业和消费者合法权益，加强对食品标识的监督管理，国家质检总局于2007年8月27日发布了《食品标识管理规定》（以下简称《规定》）,并于2008年9月1日起已正式施行。《规定》对企业生产、销售食品的产地、特性和添加剂的使用等标识情况做了相关规定，与企业的自身利益和人们的生活有着密切联系。湖北省武汉市质监局现就贯彻实施《规定》的有关要求通知如下：

　　一、武汉市各质监分局应当加强对辖区内食品生产企业的宣贯，促进该规定的贯彻实施。

　　二、各食品生产、销售和经营企业应当认真学习掌握《规定》的主要内容，严格按《预包装食品标签通则》（GB 7718-2004）、《预包装特殊膳食用食品标签通则》（GB 13432-2004）和《预包装饮料酒标签通则》（GB 10344-2004）等标准规范食品标识标注，接受监督管理，确保该规定的贯彻实施。

　　 三、鉴于部分食品生产企业目前仍有一定数量的食品包装库存，为节约资源，避免和减少浪费，在2008年12月1日前，企业生产加工的食品可以继续使用原有包装标识，各分局加强指导。

　　四、武汉各分局自2008年12月1日起，对此后生产加工的食品不符合《规定》要求的，要依法予以查处；对于2008年9月1日至2008年12月1日期间生产加工的食品，不得依据《规定》进行查处。

　　五、武汉市质监局将适时组织对全市食品生产、销售企业贯彻实施《规定》的情况进行指导检查。