黑龙江肇州县质监局根据《大庆市质量技术监督局关于转发关于加强对产品销往奥运比赛城市食品生产监管工作的通知》文件和《2008年肇州县食品药品市场百日整治行动》方案的要求,开展了对食品生产加工企业的专项检查工作。共出动执法人员40人次,15车次,共检查食品生产企业20家。
肇州县质监局一是加大对原辅材料、生产加工、出厂检验等环节的检查力度,对奥运会举办期间生产的产品进行批批留样,同时进行产品抽样送检工作。
二是加强对已获食品生产许可证企业的后续监管,打击各种假冒伪劣食品的违法行为,对小作坊主要严格限制小作坊的销售范围。