参观过程中,该局工作人员向消费者讲解了参观食品生产企业的意义和目的,宣传了两家名优企业和中国名牌产品,希望消费者增强食品安全意识,防范食品安全风险,共同监督食品质量安全。参观结束后,消费者纷纷表示,亲眼见证了榨菜和啤酒企业生产的全过程后,对食品安全更放心了。