南京餐饮消费安全专项整治取得成果

　　近日，江苏省南京市卫生、质量技监、工商等职能部门联合对社会餐饮、学校食堂、建筑工地食堂进行执法检查，结果显示专项整治成效较大。

　　被查单位均持有效卫生许可证、营业执照，从业人员均持健康证明上岗，量化分级管理信誉度等级标志均张贴在卫生许可证右上角，各单位均建立食品原料进货索证制度，索证台账登记较规范；使用的猪肉均来自定点屠宰，检查中未发现使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品加工食品情况。