安徽定远对食品企业信息实施精细化管理

　　为了认真贯彻落实国务院《特别规定》，强化对食品等生产加工企业的监管，安徽省定远质监局在对食品等生产加工企业（含小作坊）进行全面调查摸底的基础上，对每家企业建立了监管档案，实现了“一企一档”的精细化管理。

　　建立企业档案主要包括6个方面的内容：企业的营业执照、卫生许可证、生产许可证、3C认证证书、组织机构代码证等证照的复印件；获得生产许可证企业的质量管理手册、企业标准、获证时的产品质量检验报告；产品的监督检验报告、定期检验报告、委托检验报告；执法人员对企业进行日常巡查、回访及下达的《整改通知书》等相关资料；对企业违法违规行为查处的有关资料；企业监管等级。

　　为了及时收集相关资料，该局对企业档案管理作出了明确的要求，稽查人员在查处企业生产经营活动中的违法行为完结后，要在3日内将查处的结果及有关情况送交业务股室存入企业档案；质量检验技术机构将定期检验报告及时报业务股室存入企业档案；监管人员将巡查、回访记录及收集的相关资料及时分类归档。