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三协会联合倡议杜绝一次性筷子

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  昨天,北京市消协、市饮食行业协会和北京质量协会联合倡议:应限制、杜绝使用一次性非环保用品。

  调查显示,我国森林资源匮乏的局面还是相当严重,全国森林覆盖率仅为18.21%,人均森林占有面积仅0.08公顷,在全球排名为134位。而据相关专业人士最保守的估计,我国每年生产使用的一次性筷子达到450亿双,消耗木材200万立方米,砍伐树木为600万棵。

  三家协会倡议:所有餐饮经营企业应当为消费者提供保证质量、符合安全卫生标准的餐饮用具;所有餐饮经营企业在经营中应当自觉做到不采购、不提供一次性非环保用品,从需求源头上遏制一次性非环保用品对生态环境的破坏;消费者应当增强社会责任感和使命感,在构建和谐社会的氛围内,树立科学、环保、责任的消费观念和消费模式。
作者:杨玉峰 来源:中国食品产业网 发布时间:2007年11月13日
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