标准化催生“国字号”农产品

　　近日，“碧润”牌无节水芹成为人民大会堂特供农产品，“天目湖”牌白茶也已在2006年获此殊荣。此外，2006年“天壶”牌金坛雀舌茶、“秦汉相府”牌秦汉相府茶入选为国礼选用茶，“苏”牌优质软米和 “金坛长荡”牌中华绒螯蟹被指定为钓鱼台国宾馆宴会特供农产品。这些“国字号”农产品均产自于我市农业标准化示范

　　示范区标准化程度逐年提高

　　据悉，全市现有已建和在建省级以上农业标准化示范区17个，其中国家级4个，省级13个，8个通过验收。武进的雪山鸡和优质水稻，金坛的食用菌、瘦肉型猪、中华绒螯蟹、稻麦种子和无节水芹，溧阳的双低油菜，新北区的无花果和设施蔬菜等10个示范区基本做到了“五个统一”，即统一种苗、统一投入品、统一生产技术、统一培训和统一销售，并采取措施严格监督管理。如雪山草鸡示范区以独创的“高进高出”机制严格实施“八统一”标准等。另外7个示范区在前“四个统一”的基础上没有做到“统一销售”。如溧阳白芹示范区仅约70%的白芹产品由加工企业统一收购、加工、包装、销售。

　　据常州市质监部门有关负责人介绍，随着标准化的逐步推进，农业标准化示范区的标准化程度逐年提高。示范区主要农产品无论是各生产环节还是最终产品，都执行了最新的国家标准、行业标准、地方标准或企业标准，共推广实施了112项国家或行业标准、19项江苏省地方标准、12项常州市地方标准和46项企业标准，从种（苗）到产品的生产全程标准覆盖率基本达到100%。各龙头企业标准化法律意识有了大幅度提高，能认真执行标准三年到期复审、标准文本请专家集中审核等工作，同时积极申报省、市农业地方标准，近3年来，共增加8只市地方标准和14只省地方标准。

　　标准化农产品，初尝品牌化甜头

　　据介绍，示范区项目建设在规范生产的同时，真正体现了在好的前提下促进了快速发展，各示范区都扩大了产业规模，各农产品正在逐步打造自己的品牌。通过打造品牌，进一步提升标准化农产品的价值，农产品品牌化的建设已经初见成效。2006年，示范区农户比非示范区农户平均收入高出15个百分点。

　　近日，记者走访农业标准化示范区时，武进桃农殷先生讲：“标准化技术让大家尝到了甜头，都自愿跟着政府搞好标准化生产。”今年，武进区政府又推出了新的惠农举措，给社员免费发放统一的“阳湖”牌果盒，大家挑选上好的水蜜桃装进果盒里，卖得又快又好，再不愁没有品牌、卖不出价钱。金坛市食用菌生产大户徐先生讲：“协会和龙头企业技术员经常来指导，近两年通过实施标准化生产，实现了当年投入、当年产出、当年回收成本。草菇实现了18天完成生产全程，一年可生产18批次以上，年利润在每亩2.4万元左右。一亩常规大棚发展双孢蘑菇年生产效益在3万元以上，金针菇在2万元以上。”

　　农业标准化的另类收获：环保

　　金坛建立长荡湖示范区后，2004年关闭了沿湖42家化工厂，近3年来又陆续加大了整治力度，对沿湖治污设施不到位的企业严禁复产；养蟹区全部实施小区围网养殖，对湖上餐厅进行彻底清理。2007年9月又提出年内削减围网养殖5000亩，完成湖区湿地生态修复2000亩，建设环长荡湖林带，对长荡湖所有出入口实施清淤工程等。武进区对示范区域内和周边实施“关停一批、淘汰一批、整治一批、取缔一批”污染企业和污染项目的举措，2005年以来共取缔关停31家企业的36个项目，并全部拆除生产设备，对45家企业实施全面达标整治，每月减少废水约500吨。

　　据市质监部门有关负责人介绍，农产品标准化生产目前还存在一些问题，主要表现在以下4个方面：一是个别示范区所在地政府不够重视，产业发展停滞不前；二是市场准入制度需进一步完善；三是有些示范区产品销售集约化程度、组织化程度还不高，要探讨建立新的模式，解决农户的后顾之忧；四是部分农户对质量标准的认知程度还需要进一步提高，需要进一步加强宣传培训。