2007年8月14日,卡塔尔宣布制定关于人类食用或用于食品加工的加工过的动物脂肪的技术法规草案,产品涉及动物脂肪由骆驼、牛和羊脂肪提取,不包括鸡或鱼脂肪。
该草案规定了这些动物脂肪的一般要求、基本化学成分、质量要求、杀虫剂残留、允许添加剂、抗氧化剂、抽样、测试方法、包装、有效期和标签。