山东淀粉制品业有新规 行业标准即将出台

　　近日，烟台金华粉丝有限公司受山东省技术监督检验检疫局的委托，起草制定《山东省淀粉及淀粉制品企业HACCP应用指南》，该《指南》由省技术监督检验检疫局标准处提出，适用于酸浆法提取豌豆淀粉工序、粉丝成型工序以及用豌豆、玉米、绿豆等淀粉按配比漏制粉丝和包装的成品，其条款号与GB/T22000条款号一致，已于8月14日脱稿。《指南》一经公布，将填补省内空白，成为我省淀粉制品行业的统一指南标准。