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陕西省积极推进果品出口生产认证工作

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  良好农业规范(GAP)认证是国际通行的从生产源头加强农产品和食品质量安全控制的有效措施。近年来,陕西采取四项措施,积极推进出口果品生产GAP认证工作,努力实现出口果品生产和管理“从田间到餐桌”的全程标准化,不断提高出口果品在国际市场上的竞争力。

  开展标准宣传,加强培训工作。对出口果品企业的管理人员和技术人员进行培训,提高企业对GAP标准的理解和应用能力。引导企业采用危害分析与关键控制点的方法识别、评价和控制果品安全危害。

  积极抓好试点,全面实施标准。把GAP认证作为加强出口果品基地建设、深化源头管理的关键环节来抓,筛选一批有条件的果品生产企业率先开展GAP认证试点。力争用两年时间,在出口农产品企业中全面开展GAP认证工作。

  加强协调管理,保障措施到位。建立项目试点企业工作档案,做好跟踪检查。在试点企业成立工作协调小组和技术工作组,认真落实各项措施,严格按照GAP标准组织生产。

  强化服务意识,减免咨询费用。组织专家及时解决企业在实施GAP认证过程中遇到的困难,帮助企业建立良好农业规范标准体系。对今年底前获得中国质量认证中心西北评审中心GAP证书的企业,免除咨询认证费用。

作者:佚名 来源:中国食品科技网 发布时间:2007年05月24日
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