江苏南京市质监局公布8月份食品监督抽检情况

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　　2013年8月份，江苏南京市质量技术监督局共监督抽检南京市地产食品72批次，合格71批次，合格率为98.61%。

　　据介绍，本次抽检产品种类包括肉制品、酒类产品、速冻食品等3类食品。抽检不合格的食品为南京凯远食品有限公司生产的泡椒长爪（鸡爪），不合格项目为山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）（g/kg）:标准值:≤0.075，检验值: 0.786。长期食用山梨酸超标的食品，在一定程度上会抑制骨骼生长，危害人体肾、肝脏的健康；

　　南京市质量技术监督局表示，已对该企业依法进行监督抽查不合格后处理工作。

8月份食品市级监督抽查结果

企业名称	所在地	产品名称	商标	规格型号	产品等级	生产日期（批号）	抽查结果	不合格项目
南京保佳商贸有限责任公司	下关区	鲜肉小馄饨（速冻生制品）	里佳	65g/袋	——	2013年06月11日	合格	——
南京劲霸食品有限公司	江宁区	堂森脆骨（生制速冻食品）	堂森	400g/袋	——	2013年6月01日	合格	——
南京飞涛食品有限公司	六合区	狮子头（速冻其他食品）	——	称重销售	——	2013年6月01日	合格	——
南京东源酒厂	六合区	雨花露酒	雨花泉	500ml/瓶	——	2013-5-5	合格	——
南京金镖蜂产品有限公司	六合区	金元酒	金镖	500ml/瓶	——	20130308	合格	——
南京晶品食品有限公司	六合区	荠菜猪肉水饺（速冻面米食品）	晶品	800g/袋	——	2013年05月17日	合格	——
江苏省明天农牧科技有限公司南京六合农产品加工中心	六合区	速冻玉米	——	称重销售	——	2012年10月28日	合格	——
南京鼎荣食品有限责任公司	江宁区	速冻牛排（速冻肉制品、生制品）	——	称重销售	——	2013年6月10日	合格	——
南京永达食品厂	江宁区	乡华里脊串（速冻生制）	——	称重销售	——	2013年6月10日	合格	——
南京市江宁区豪利来食品厂	江宁区	奶香刀切馒头（速冻熟制品）	——	240g/袋	——	20130614	合格	——
南京华夏葡萄酿酒有限公司	江宁区	金维波利窖藏干红葡萄酒	金维波利	750ml/瓶，12.5%vol	——	20130513	合格	——
南京绿润食品有限公司	江宁区	狮子头（速冻其他食品）	——	称重销售	——	2013年6月5日	合格	——
南京福泰食品有限公司	江宁区	面筋塞肉（速冻生制品）	——	称重销售	——	2013.6.8	合格	——
南京有功食品有限公司	江宁区	蚝油肉片（速冻调制食品）	——	称重销售	——	2013.6.14	合格	——
百威英博（南京）啤酒有限公司	浦口区	7.0°P哈尔滨啤酒（淡爽型）	哈尔滨	500ml/瓶	一级	20130614	合格	——
南京宝生源食品有限公司	溧水区	宝生源原浆酒（黑莓蒸馏酒）	——	500ml/瓶，45%vol	——	20130511	合格	——
南京华邦食品有限公司	江宁区	宫廷稻香肉（速冻调制食品）	——	350g/盒	——	20130613	合格	——
华润雪花啤酒（南京）有限公司	江宁区	7.0°雪花勇闯天涯啤酒	雪花	500ml/瓶	优级	20130615	合格	——
南京克莉丝汀食品有限公司	江宁区	胚芽乳小金砖速冻面团（速冻面米生制品）	——	280g/只	——	20130613	合格	——
胜品（江苏）食品有限公司	江宁区	白吐司面团（速冻面米食品）	——	称重销售	——	2013-6-19	合格	——
南京年余冷冻食品有限公司	江宁区	脆皮南瓜饼（速冻生制品）	年余	200g/袋	——	20130619	合格	——
南京年余冷冻食品有限公司	江宁区	海鲜鱼丸（速冻其他食品）	年余	2kg/袋	——	2013-6-17	合格	——
南京福茂食品有限公司	江宁区	素深海鲍鱼（速冻其他食品）	富茂	210g/袋	——	2013年06月18日	合格	——
南京年吉冷冻食品有限公司	溧水区	黑糯米糕(速冻熟制品)	天凤	400g/袋	——	20130617	合格	——
南京大地冷冻食品有限公司	溧水区	鱼豆腐（速冻生制品）	湾仔佬	2.5kg/袋	——	2013年06月16日	合格	——
南京大地冷冻食品有限公司	溧水区	香酥菠萝卷（生制品）	年蓬	160g/袋	——	2013年3月28日	合格	——
南京留香阁食品有限公司	建邺区	鱼片（速冻生制品）	——	500g/袋	——	2013-6-17	合格	——
江苏天地通酒业有限公司	浦口区	天地通同庆酒	图形	480ml/瓶，41%vol	——	2013年02月01日	合格	——
南京正茂食品厂	浦口区	奶黄包（速冻面米制品）	正茂食品	350g/袋	——	20130619	合格	——
江苏迈斯克食品有限公司	溧水区	麻辣味手撕牛肉	大厚食品	68g/袋	——	20130526	合格	——
南京鹏欢板鸭厂	江宁区	湖熟鹏欢咸鸭胚	——	现场称量	——	20130619	合格	——
南京年余冷冻食品有限公司	江宁区	台湾风味烤肠	年余	2kg/袋	——	20130702	合格	——
南京海鲸食品厂	溧水区	香酥鸡爪	和凤	40g/袋	——	20130701	合格	——
南京凯远食品有限公司	高淳区	泡椒长爪（鸡爪）	雅荷	35g/袋	——	20130623	不合格	山梨酸及其钾盐（以山梨酸计（g/kg）:标准值:≤0.075，检验值: 0.786
南京国丰食品有限公司	栖霞区	鸡肉串（腌腊肉制品）	李华丰	现场称量	——	20130701	合格	——
南京康博食品有限公司	栖霞区	五香牛肉	——	现场称量	——	20130705	合格	——
南京腾跃食品商贸有限公司	栖霞区	五香牛腱	金丫丫	现场称量	——	20130702	合格	——
南京国润食品厂	栖霞区	盐水鸭	盐水鸭	800g/袋	——	20130701	合格	——
南京松富食品厂	栖霞区	老卤鸭肫	松富	170g/袋	——	20130704	合格	——
南京名高食品厂第一分厂	雨花区	名家肉松（香酥肉松）	名家食品	205g/袋	——	20130702	合格	——
南京苏都食品有限公司	雨花区	桂花风味盐水鸭	——	1kg/袋	——	20130706	合格	——
南京市雨花台区六味脯副食品加工厂	雨花区	腊工坊家乡咸肉	腊工坊	现场称量	二级	20130706	合格	——
南京新纪元食品有限公司	雨花区	酱香鸭爪	绿莲	150g/袋	——	20130706	合格	——
南京市江宁区万年贡食品厂	江宁区	盐水鸭	——	800g/袋	——	20130705	合格	——
南京鸡鸭加工厂	雨花区	桂花风味盐水鸭	白鹭/JiYa	1kg/袋	——	20130709	合格	——
南京桂雨鸭食品有限公司	雨花区	桂花鸭肫	桂花/鸭珍小趣	120g/袋	——	20130708	合格	——
南京华发食品厂	雨花区	腊鸡腿	图形（南京华发食品）	500g/袋	——	20130612	合格	——
南京旺豪食品有限公司	高淳区	香辣鸭脖	念着你	现场称量	——	20130717	合格	——
南京欧嘉食品科技有限公司	高淳区	山椒长爪（鸡爪）	欧嘉	35g/袋	——	20130712	合格	——
南京市高淳味他行食品厂	高淳区	山椒泡爪（鸡爪）	味他行	100g/袋	——	20130716	合格	——
南京雨润食品有限公司	建邺区	烤香猪排（熏煮火腿）	雨润	220g/袋	优级	20130725	合格	——
南京韩复兴清真食品有限公司	建邺区	保鲜清真五香牛肉	——	现场称量	——	20130728	合格	——
南京天环食品（集团）有限公司	鼓楼区	天环香肠	（图形）天环	500g/袋	——	20130725	合格	——
南京徕嘉食品有限公司	鼓楼区	香辣鸭舌	——	现场称量	——	20130723	合格	——
南京紫荆花腌腊制品厂	鼓楼区	南京香肠	叼馋一族	250g/袋	优级	20130712	合格	——
南京梅花鸭有限公司	鼓楼区	南京熟板鸭	梅花	1kg/袋	——	20130706	合格	——
南京阿惠食品有限责任公司	六合区	绝味鸭脖	——	400g/袋	——	20130730	合格	——
南京质佳食品发展有限公司	秦淮区	盐水鸭	质嘉	1kg/袋	——	20130622	合格	——
南京玥邦清真食品有限公司	江宁区	干切牛肉	——	250g/袋	——	20130714	合格	——
南京市江宁区吉祥家禽熟制品厂	江宁区	盐水鸭	——	850g/袋	——	20130806	合格	——
南京绿柳居清真食品有限公司汤山分公司	江宁区	干切牛肉	——	350g/袋	——	20130803	合格	——
南京桂花鸭（集团）有限公司	江宁区	1kg桂花牌盐水鸭	桂花	1kg/袋	——	20130806	合格	——
南京樱桃鸭业有限公司	江宁区	樱桃盐水鸭	樱桃鸭业	1kg/袋	——	20130807	合格	——
南京市江宁区食品公司湖熟食品站	江宁区	盐水鸭	——	1kg/袋	——	20130807	合格	——
南京福泰食品有限公司	江宁区	熏煮香肠（火腿制品）	——	1.5kg/袋	——	20130805	合格	——
南京金箔湖熟鸭业有限公司	江宁区	盐水鸭	湖熟	现场称量	——	20130808	合格	——
南京志林板鸭厂	江宁区	盐水鸭	——	现场称量	——	20130808	合格	——
南京尚品食品有限公司	江宁区	美味烧鸡	——	600g/袋	——	20130806	合格	——
南京天泽城食品有限公司	江宁区	家乡咸肉	天泽城	200g/袋	二级	20130807	合格	——
南京任之杰食品有限公司	江宁区	盐水鸭	——	1kg/袋	——	20130810	合格	——
南京新腊梅肉制品厂	秦淮区	腊梅香肠	腊梅	1kg/袋	优级	20130730	合格	——
南京魏胖子食品贸易有限公司	江宁区	盐水鸭	魏胖子	1kg/袋	——	20130818	合格	——

作者：佚名来源：中国质量新闻网发布时间：2013年09月22日

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