科学标准助推安徽“万安罗盘”地标产品申报工作

　　6月下旬，安徽省黄山市质监局标准化科专家到休宁市万安吴鲁衡罗经老店有限公司进行调研，着力标准创新、引领，助推“万安罗盘”地理标志保护产品申报。

　　始创于1723年的吴鲁衡罗经老店，产品世代传承，1915年在美国巴拿马万国博览会上展出并获金质奖章。针对“万安罗盘”浓郁的文化底蕴和鲜明的地域特色，休宁县因势利导组织“万安罗盘”地理标志保护产品申报工作。为制定科学的“万安罗盘”标准，专家组一行参观考察了安徽万安罗经文化博物馆，认真听取了该馆有关情况介绍，详细了解了生产操作规程，指导企业从产品质量特色、工艺流程、关键控制点等方面制定标准，保证工艺水平和产品质量，维护“万安罗盘”优秀品牌，引领产业化发展，助推“万安罗盘”地理标志保护产品申报工作。