山东乳山市质监局开展白酒生产企业专项检查

　　为进一步做好对山东省乳山市白酒生产企业的监管，切实落实企业的主体责任，保障白酒产品质量安全，5月1日，乳山质监局组织人员对全市白酒生产企业开展专项检查。

　　执法人员对辖区范围内白酒生产企业进行了拉网式排查，检查主要针对企业是否将液态法酒、固液态法酒充当固态法酒出售（勾兑酒充当纯粮食酒买）。重点核查企业原材料进厂把关、质量控制、添加剂使用登记以及产品销售相关票据、台帐等。另外，派出检验检测机构专业人员对白酒企业库存各类基酒、香精香料、散酒和瓶装酒进行抽样检验，对是否存在虚假标注进行甄别，并对检查发现的问题立案调查。同时召集辖区内白酒生产企业经营者进行约谈，要求企业严格自查，及时上报相关质量安全信息，履行企业主体责任。

　　通过检查，强化了打击食品非法添加和滥用食品添加剂的高压态势，有效提高了乳山白酒企业的质量安全意识，有力维护了人民群众生命健康安全。