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山东省阳信县质监局大力夯实食品质量监管工作

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  山东省阳信县质监局采取多项措施,全面提高食品安全监管水平,加大监管力度,严把食品安全关,确保广大人民群众能够吃上放心食品。

  一是及时建立档案,强化企业动态管理。

  从食品生产单位的生产许可证、营业执照、代码、卫生许可证等方面完善档案,及时掌握食品生产企业和小作坊的确切数量及产品类别。

  二是加大日常巡查,提高质量安全水平。

  对全县获得食品生产许可证的企业,加强监管巡查,督促获证企业检查原辅材料,严格检验出厂产品,督促生产企业落实主体责任,把好产品的进出厂产品质量, 核实生产加工环境,规范食品企业的生产行为。

  三是加强法规宣传,落实企业主体责任。

  通过与生产企业签订《食品质量安全承诺书》,使其树立企业是食品安全的第一责任人意识,同时,以“3.15消费者权益保护日”活动为契机,采用印发资料手册、张贴宣传标语、现场咨询服务、新闻媒体宣传等多种形式大力宣传《食品安全法》《产品质量法》及相关法律法规宣传,提高了人民群众食品安全意识。

  四是加大执法力度,严厉查处违规行为。

  坚持日常监督检查与专项行动相结合,对食品生产企业进行不定期的突击检查,发现问题及时处理,对情节严重的责令停业整改。认真办理群众举报投诉案件,及时发现和纠正各类违法行为,维护群众的合法权益。

作者:佚名 来源:滨州市质量技术监督局 发布时间:2013年04月24日
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