河南鹿邑县质监局：全方位监管促白酒产业发展

　　2012年岁末，河南鹿邑县县长朱良才在县质监局递交的《鹿邑县2012年度产品质量状况分析报告》中看到的一组数字，让他深感欣慰：全县14家白酒生产企业生产，共抽检37个样品，抽检覆盖率100%，37个样品全部合格，合格率创历史新高，比2009年提高25个百分点，比2011年提高2个百分点。

　　朱良才为何对这组数字特别关注？因为白酒产业是鹿邑经济支柱产业，鹿邑经济的半壁江山为白酒经济。据了解，鹿邑目前有白酒酿造企业14家，与白酒相关的企业达65家之多，形成了独特的产业特色、文化特色与景观特色，为鹿邑赢得了“白酒之乡”的美誉。

　　引起朱良才特别关注的还有另一层原因。2009年，全县白酒生产企业达到16家。由于竞争激烈，个别规模不大的企业对产品质量把关不严，产品质量下滑，合格率曾一度滑落至75%。这一数字被媒体披露后，舆论一片哗然。不仅损害了“白酒之乡”的声誉，而且影响了鹿邑经济的发展。

　　为扭转这一被动局面，鹿邑县政府专门下发文件，要求质监局及相关部门对白酒企业生产经营行为进行严格监管，争取用3年时间使鹿邑白酒质量得以根本改观，抽检合格率不得低于98%。对在产品质量上“无力回天”的企业，毫不手软地予以关停。

　　为此，鹿邑县质监局专门成立了“白酒执法队”和“白酒服务队”两支队伍，在严厉打击违法生产的同时，对白酒企业进行全方位服务。

　　白酒执法队员深入全县16家白酒生产企业，首先从原材料进厂把关，对所有原材料进行百分之百采购验证，严禁不合格原材料进入生产车间；从过程检验记录入手把关生产过程，重点检查计量是否合格、小样检验记录是否齐全、包装是否规范、制度是否健全等，发现问题及时整改；把关产品检测，在要求企业做好出厂检验的同时，对每批产品进行监督检验，监督检验率必须达到100%，杜绝不合格产品流入市场；联合工商部门，把关白酒市场，溯源不合格产品，对生产销售不合格产品的企业严厉打击。同时增加抽查频次，加大执法力度，对不合格产品生产企业责令停产整顿，整顿达不到要求的吊销生产许可证。2012年，有两家企业的生产许可证被注销。

　　白酒服务队在每个白酒生产企业派驻1名监督员，把关生产过程，帮助企业完善各项记录，协助企业搞好技术创新，推行卓越绩效管理，督促企业改进生产过程，监督每一个生产环节，及时反馈质监等部门执法检查情况，查找不足，改进生产过程，提升产品质量。

　　功夫不负有心人。3年的不懈努力换来了产品质量的百分百合格，“白酒之乡”再度酒香四溢。用鹿邑古河酒厂总经理赵福勤的话说，又在白酒领域“找到了感觉”。